Ada Apa Dengan Garam? Fakta-Fakta Yang Ramai Orang Tak Tahu

Garam menjadi sebahagian barangan keperluan penting dalam kehidupan manusia, bukan sahaja dalam kehidupan moden kita pada hari ini, malah di sepanjang peradaban manusia sejak dahulu lagi. Berikut beberapa fakta menarik tentang garam.

1. Sehingga abad ke-20, garam masih digunakan di Abyssinia (sekarang disebut Ethiopia) sebagai alat pembayaran atau mata wang.

2. Pada abad pertengahan, garam sangat mahal harganya, sehingga disebut sebagai “emas putih”. Di Jerman masih terdapat laluan yang dipakai sebagai jalur transportasi garam antara Pantai Baltik hingga kota pedalaman di Luneberg.

3. Begitu mahalnya harga garam, pada awal 1800-an harganya 4 kali lebih mahal dari daging lembu.

4. Garam ada yang berwarna hitam. Penghasilannya hanya terdapat di India, caranya dengan mencampurkan garam dengan biji Harad. Saat campuran tersebut menguap akan meninggalkan gumpalan garam berwarna hitam.

5. Salar de Uyuni, Bolivia, adalah padang garam terbesar di dunia seluas 4000 mil persegi. Bila ada lapisan tipis air di atasnya, maka padang garam tersebut tampak seperti cermin yang sangat besar. Padang garam ini juga membekal lithium, separuh dari keperluan dunia.

6. Tahukah anda garam sangat penting bagi tubuh manusia? Jika pengambilan  garam dalam tubuh terlampau sedikit, boleh menyebabkan Hiponatremia yang mendatangkan kematian.

7. Namun, pengambilan terlalu banyak garam pun dapat mematikan. Perbandingannya seperti berikut: 1 gram garam untuk satu kilogram berat badan. Contoh, jika berat anda ialah 70 Kg, maka memakan 70 gram garam akan membunuhmu. Anehnya, kaum bangsawan di China sempat menggunakan garam sebagai bahagian dari ritual bunuh diri.

8. Ada kesalahfahaman yang sangat umum tentang tentara Rom yang digaji dengan garam. Sebenarnya mereka dibayar dengan wang normal. Gaji  mengacu pada kata latin: salarium. Hasil gaji inilah yang digunakan para perajurit untuk membeli garam.


source: strano66.blogspot.co