Monday, June 28, 2010

Cara Membuat Cucur Udang


Bahan-Bahan:
300 g udang basah (dicincang)
1 cawan serbuk roti
4 sudu besar susu cair
1 sudu teh baking powder 1 sudu teh serbuk jintan
1 sudu teh serbuk rempah kari
1 biji telur (dipukul)
Sedikit garam


Cara membuatnya:
Panaskan minyak dan goreng bawang, kemudian masukkan udang gaul sebentar dan diangkat.
Gaulkan udang dengan serbuk roti, baking powder, serbuk rempah dan garam.
Masukkan telur dan cucu cair uli hingga rata kemudian bentuk bulat-bulat kecil. Goreng hingga masak.
Cucur ini sedap dimakan dengan cili sos.

Entri-Entri Berkaitan.....

1 comments:

  1. Udang makanan favorit ku,jadi pingin masak cucur udang namun sayangnya nama bahan-bahan nya ada yag gak tau

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails