Skip to main content

Resepi: Laksa Style Utara


Bahan-bahan:

10 tangkai cili kering dikisar 
5 bawang merah dikisar 
3 bawang putih dikisar 
Belacan ikut suka tapi biasanya guna banyak 
6 ekor ikan kembung direbus, ambil isi & dikisar, airnya jgn dibuang
Laksa- direndam, direbus & toskan 
Timun diracik 
Salad kalu suka 
Limau nipis 
Daun kesom 
Bunga kantan 
Garam 
Sedikit Ajinamoto (optional) 


Cara - cara:

Bahan-bahan yg dikisar tadi dimasukkan dalam peruk, campur air rebusan ikan tadi.  Rebus dulu sampai masak dan tambah air jika perlu.  Bila bahan-bahan dah betul-betul masak, masukkan ikan, daun-daun semua tu,garam dan rasa dulu. Ada sesetengah orang suka tambah gula sedikit.. ikut selera masing-masing. Siap dihidang. Boleh tambah timun, bawang, telur rebus dan cabai melaka ketika hendak makan nanti.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ayahku Kekasihku - Kisah Benar Anak Bercinta Dengan Ayah Sendiri

Cerita di bawah ni dah lama disiarkan oleh Harian Metro, tapi tak kisahlah, nak share jugak. Cerita yang membuktikan tiada apa yg mustahil jika nafsu Syaitan menguasai diri. Semoga Allah melindungi anak cucu keturunan kita. Marilah kita sentiasa berdoa supaya kita sentiasa diberikan hidayah olehnya dan dijauhi oleh pekara-perkara yang tak baik. Ikuti pengakuan Lina kepada wartawan Metro Ahad, ZAINUDDIN ZAIN dan FUAD HADINA YAACOB mengenai hubungan yang dilalui bersama bapanya, ahli perniagaan berusia 43 tahun. KUALA LUMPUR: Kes ‘haruan makan anak’ bukan lagi sesuatu yang mengejutkan dalam masyarakat hari ini, tetapi kejadian ayah bercinta dengan anak sendiri mungkin sukar diterima. Bagaimanapun itulah yang berlaku ke atas Lina, 21, yang dijadikan kekasih oleh ayahnya sejak empat tahun lalu sehingga dia kini hamil enam bulan.
53 comments
Teruskan Bacaan Anda......

15 Kepercayaan Masyarakat Melayu Mengenai Tanda-Tanda Alam

Ada banyak kepercayaan masyarakat Melayu lama yang berhubungan dengan tanda-tanda alam. Ramai yang masih mempercayainya dan tidak kurang juga yang menganggapnya sebagai kepercayaan tahayul. Tanda-tanda alam itu boleh memberi gambaran maksud negatif atau positif. 1. Kalau kupu-kupu masuk ke dalam sesebuah rumah, itu menandakan ada orang jauh yang akan datang ke rumah.
54 comments
Teruskan Bacaan Anda......

Kisah Benar - Adik Bercinta Dengan Abang Kandung Sendiri

 Seperti biasa, segmen Kisah Benar di blog ini memaparkan kisah kepincangan sosial yang berlaku dalam masyarakat kita pada hari ini dan dipetik daripada sumber-sumber media arus perdana. Seperti kisah di bawah ini yang sudah lama disiarkan oleh akhbar Kosmo..semoga menjadi pengajaran buat kita semua. "Saya tidak sangka sepupu yang selama ini (saya anggap) kekasih sebenarnya abang kandung sendiri. Lebih malang lagi, saya sering melakukan hubungan seks dengannya.”
8 comments
Teruskan Bacaan Anda......