Skip to main content

Resepi Nasi Lemak Sedap


Nasi Lemak? Hmm....siapa rakyat Malaysia yang tak kenal nasi lemak kan? Nasi lemak ini hanya terdapat di Malaysia saja tau...tak ada di tempat lain di dunia ni! Di Indonesia ada juga, ia dipanggil sebagai Nasi Uduk, tetapi tidak di makan dengan sambal ikan bilis seperti di Malaysia. Jadi, memang nasi lemak hanya terdapat di Malaysia dan menjadi identiti dan ikon makanan utama negara ini.

Kalau Thailand terkenal dengan Tomyam, Indonesia dengan bakso, Malaysia pula terkenal dengan Nasi Lemaknya! Haha...

Di bawah ini adalah resepi cara-cara membuat nasi lemak. Diperoleh daripada laman web resepi.iluvislam.com. (kredit to this site)


Bahan-bahan


1 kg beras [basuh n toskan]
1 liter santan [5 cawan santan]
3 helai daun pandan koyakkan dan simpul]
3 keping hirisan halia
3 ulas bwg merah [mayangkan]
garam secukupnya sedikit gula jika suka

Cara-cara
1. Masukan semua bahan dlam periuk dan masak sehingga beras sebati dengan santan.
2. Bila nampak nasi kering, kacau rata dan tutup semula tudung. Biarkan ia sentiasa panas dalam periuk rice cooker.
3. Bila telah masak hidangkan bersama sambal tumis ikan bilis, telur rebus, ikan bilis goreng, ulam timun.

SAMBAL TUMIS IKAN BILIS


Bahan 250 gm ikan bilis [bersihkan dan buangkan kepala dan rendamkan sebentar]
1 senduk cili kering mesin ]
3 labu bawang besar [ dimesin halus dgn sdikit belacan ]
air asam jawa secukup rasa
2 labu bawang besar..mayang kasar garam gula minyak untuk tumis

Cara-cara

1. Tumiskan bahan yg dimesin halus sehingga wangi.
2. Masukkan air asam , ikan bilis, garam, gula dan bawang besar.
3. Masukkan air sedikit dan biarkan sambal mendideh dan pekat dengan api perlahan.
4. Bila dah naik minyak baru angkat.

Comments

  1. kalo nak lagi sedap cuba letak halba. best woo

    ReplyDelete
  2. Di Brunei juga di panggil nasi lemak dan sambal bilis(sambal pusu)lauk sampingan daging atau ayam masak rendang. disamping hirisan telor rebus dan kacang goreng.

    ReplyDelete
  3. Awesome blog! Is your theme custom made or did you download it from somewhere?
    A design like yours with a few simple adjustements would really make my blog shine.
    Please let me know where you got your design. Thanks

    Here is my web-site :: http://mexikolexikon.de/mexiko/index.php?title=Benutzer:Vernon6
    Also see my web page > search engine optimization agencies

    ReplyDelete
  4. I'm impressed, I must say. Seldom do I encounter a blog that's equally educative and interesting, and without a doubt,
    you've hit the nail on the head. The problem is something not enough men and women are speaking intelligently about. I'm very happy that I found this in my hunt
    for something regarding this.

    My web page; basisversorgung private krankenversicherung

    ReplyDelete
  5. Paragraph writing is also a excitement, if you know then
    you can write or else it is complicated to write.

    Also visit my website; 공지사항 - sydney morning Herald International food festival

    ReplyDelete
  6. sllluuurrrrrrrpppppppppeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!
    yummy it looks tasty and delicious............tq, at least igot some xtra tips 4 making d nasi lemak mo than tastier than ever.....!!!!!

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

15 Kepercayaan Masyarakat Melayu Mengenai Tanda-Tanda Alam

Ada banyak kepercayaan masyarakat Melayu lama yang berhubungan dengan tanda-tanda alam. Ramai yang masih mempercayainya dan tidak kurang juga yang menganggapnya sebagai kepercayaan tahayul. Tanda-tanda alam itu boleh memberi gambaran maksud negatif atau positif. 1. Kalau kupu-kupu masuk ke dalam sesebuah rumah, itu menandakan ada orang jauh yang akan datang ke rumah.

Ayahku Kekasihku - Kisah Benar Anak Bercinta Dengan Ayah Sendiri

Cerita di bawah ni dah lama disiarkan oleh Harian Metro, tapi tak kisahlah, nak share jugak. Cerita yang membuktikan tiada apa yg mustahil jika nafsu Syaitan menguasai diri. Semoga Allah melindungi anak cucu keturunan kita. Marilah kita sentiasa berdoa supaya kita sentiasa diberikan hidayah olehnya dan dijauhi oleh pekara-perkara yang tak baik. Ikuti pengakuan Lina kepada wartawan Metro Ahad, ZAINUDDIN ZAIN dan FUAD HADINA YAACOB mengenai hubungan yang dilalui bersama bapanya, ahli perniagaan berusia 43 tahun. KUALA LUMPUR: Kes ‘haruan makan anak’ bukan lagi sesuatu yang mengejutkan dalam masyarakat hari ini, tetapi kejadian ayah bercinta dengan anak sendiri mungkin sukar diterima. Bagaimanapun itulah yang berlaku ke atas Lina, 21, yang dijadikan kekasih oleh ayahnya sejak empat tahun lalu sehingga dia kini hamil enam bulan.

Petua Hilangkan Dakwat Pen Pada Pakaian

BILA pakaian anda terutamanya yang berwarna putih terkena dakwat pen memang haru biru jadinya. Silap-silap baju yang baru dibeli pun anda akan buang. Pun begitu, jangan pening kepala ya. Femina ada petuanya untuk menghilangkan dakwat berkenaan, yang penting anda berusaha. 1) Air limau Titiskan air limau yang dicampurkan dengan garam pada bahagian baju yang kotor terkena dakwat. Tunggu seketika dan gosok perlahan-lahan. Kemudian cuci baju itu seperti biasa.